节俭始于心 光盘践于行

民以食为天，食以安为先。食品安全关系到广大师生员工的身体健康，乃至生命的安危。为了进一步落实集团关于后勤服务的“十字”方针要求，确保学校食堂工作有力有序有效进行，9月21上午，我校召开了 2022-2023学年度第一学期食品安全工作会议 。会议由德育处毛其安助理主持，李新伟副校长、德育处罗炜主任、苏海盛副主任、总务处黄雄强主任、食堂相关负责人以及各年级级长参加了本次会议。

会议伊始，总务处黄主任提出将切实增强食品安全工作的责任感、使命感和紧迫感，以高度负责的态度，以更高的标准、更实的作风不断加强食堂规范化管理，制定科学菜谱，提高饭菜质量，坚决落实集团“安全、卫生、有营养、不浪费”十字方针。筑牢学校食品安全每一道防线，为师生提供安全、营养、丰富、满意的就餐服务。

会上，德育处罗主任对新学期校园食品安全工作提出四点要求：一是强化责任担当，全面落实五位一体负责人的主体责任：学校、饭堂主管、班主任、食材采购人员和大厨，五个岗位通力协作，各司其职，精准工作。二是规范日常操作，实施精细管理；三是宣传教育再动员，确保光盘行动落地生根，杜绝“舌尖上的浪费”；四、强化服务意识，提高后勤服务保障水平。

最后李副校作总结发言，李校首先带领全体人员共同学习关于后勤服务的集团文件，指出全体人员需深刻领悟文件精神，食品安全工作要做到精细化、合理化、科学化。 随后他强调青少年学生承载着家庭的希望和未来，他们的健康成长是每个家庭最关心的事情。我们一定要“忧家长之所有忧、践社会之所盼、担安全之所责、”本着高度负责任的态度把食品安全工作做深、做细、做实，保障学生的健康成长。

节俭始于心 ，光盘践于行！服务获好评，安全赢未来。本次会议的召开，进一步压实了校园食品安全主体责任、规范了学校食品安全工作管理，为今后学校师生饮食安全持续地保驾护航。

攥稿：程彩玲     拍照：钟浩祥    审稿：罗炜      编辑：林文嫒